Το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Ιονίου Πανεπιστημίου εδρεύει στο Αργοστόλι, την πρωτεύουσα της Κεφαλονιάς, σε θέση που προσφέρει άμεση πρόσβαση στο κέντρο της πόλης και στις βασικές υποδομές της περιοχής.
Το Αργοστόλι είναι η μεγαλύτερη πόλη του νησιού και το διοικητικό, εμπορικό και πολιτιστικό του κέντρο. Είναι χτισμένο αμφιθεατρικά στο ανατολικό τμήμα της ομώνυμης χερσονήσου, στον μυχό του κόλπου του Αργοστολίου. Σημαντικό τοπόσημο της πόλης αποτελεί η ιστορική Γέφυρα De Bosset, η οποία κατασκευάστηκε το 1813 και συνδέει το Αργοστόλι με την απέναντι περιοχή του Δραπάνου. Η γέφυρα οριοθετεί τη λιμνοθάλασσα του Κουτάβου, έναν από τους σημαντικότερους υγροτόπους της Κεφαλονιάς, ο οποίος φιλοξενεί πλούσια ορνιθοπανίδα και άλλα είδη της τοπικής πανίδας.
Η περιοχή της λιμνοθάλασσας διαθέτει διαμορφωμένους πεζόδρομους και χώρους περιπάτου, προσφέροντας στους κατοίκους και τους επισκέπτες τη δυνατότητα να απολαμβάνουν το φυσικό περιβάλλον και να γνωρίζουν από κοντά το ιδιαίτερο οικοσύστημα της περιοχής.
Το Αργοστόλι συγκεντρώνει σημαντική εμπορική και τουριστική δραστηριότητα και διαθέτει ευρύ φάσμα υπηρεσιών που εξυπηρετούν τις ανάγκες των φοιτητών. Στην πόλη λειτουργούν εμπορικά καταστήματα, χώροι εστίασης, υπηρεσίες υγείας, τραπεζικά καταστήματα και άλλες υποστηρικτικές δομές, ενώ διατίθενται επιλογές στέγασης που καλύπτουν τις ανάγκες της φοιτητικής κοινότητας. Παράλληλα, η τοπική οικονομία προσφέρει δυνατότητες εποχικής ή και μόνιμης απασχόλησης σε διάφορους κλάδους.
Η πολιτιστική ζωή της πόλης είναι ιδιαίτερα δραστήρια. Οι φοιτητές μπορούν να συμμετέχουν σε δράσεις και προγράμματα του Δήμου, καθώς και σε δραστηριότητες που σχετίζονται με το θέατρο, τη μουσική και τις εικαστικές τέχνες. Στο Αργοστόλι λειτουργούν κινηματογραφικές αίθουσες, ενώ κατά τη διάρκεια του έτους, και ιδιαίτερα τους θερινούς μήνες, διοργανώνονται πολιτιστικές εκδηλώσεις, φεστιβάλ και καλλιτεχνικές δράσεις.
Στον τομέα του αθλητισμού, οι φοιτητές έχουν τη δυνατότητα να αξιοποιήσουν τις δημοτικές αθλητικές εγκαταστάσεις, όπως το Δημοτικό Στάδιο και το Δημοτικό Κολυμβητήριο, καθώς και να συμμετέχουν σε αθλητικούς συλλόγους και σωματεία που δραστηριοποιούνται σε αθλήματα όπως η καλαθοσφαίριση, η πετοσφαίριση, το ποδόσφαιρο, η κολύμβηση, η ιστιοπλοΐα, η κωπηλασία, το καγιάκ, η αντισφαίριση και άλλα αθλήματα.
Πρόσβαση
Αεροπορικώς: Η Κεφαλονιά εξυπηρετείται από το Διεθνές Αεροδρόμιο Κεφαλονιάς «Άννα Πολλάτου». Καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους πραγματοποιούνται τακτικές πτήσεις από και προς την Αθήνα, ενώ κατά την τουριστική περίοδο λειτουργούν επιπλέον συνδέσεις με ελληνικούς και διεθνείς προορισμούς.
Ακτοπλοϊκώς: Η πρόσβαση στην Κεφαλονιά πραγματοποιείται μέσω των ακτοπλοϊκών γραμμών Πάτρα–Σάμη και Κυλλήνη–Πόρος. Η Σάμη απέχει περίπου 40 λεπτά οδικώς από το Αργοστόλι, ενώ ο Πόρος περίπου μία ώρα. Επιπλέον, λειτουργούν ακτοπλοϊκές συνδέσεις με τη Ζάκυνθο μέσω του λιμένα Πεσσάδας, καθώς και με τη Λευκάδα μέσω του λιμένα Φισκάρδου.
