Άρτια κατάρτιση
στην Επιστήμη & Τεχνολογία των Τροφίμων
για επιστημονική και επαγγελματική
σταδιοδρομία και εξέλιξη
Περισσότερα

Το Τμήμα

Το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων έχει ως αποστολή να προάγει την ανάπτυξη και τη μετάδοση γνώσεων στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων με τη διδασκαλία, την εφαρμοσμένη έρευνα, και την παροχή στους σπουδαστές των εφοδίων εκείνων, που τους εξασφαλίζουν την άρτια κατάρτιση για την επιστημονική και την επαγγελματική τους σταδιοδρομία και εξέλιξη, καθιστώντας τους ανταγωνιστικούς στην αγορά εργασίας.

Περισσότερα

Accreditation
Πρόσφατες Δημοσιεύσεις
Πίνακας αποτελεσμάτων της Πράξης «Απόκτηση Ακαδηµαϊκής Διδακτικής Εµπειρίας κατά το εαρινό εξάμηνο 2025-26 στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο»
Δημοσίευση: 23-01-2026 16:59 | Προβολές: 573
image
Ανακοινώθηκε ο πίνακας αποτελεσμάτων υποψηφίων (278η Συνεδρίαση Επιτροπής Ερευνών Ε.Λ.Κ.Ε 22/01/2026) ανά γνωστικό αντικείμενο και ανά Τμήμα του Ιονίου Πανεπιστημίου της Πράξης "Απόκτηση Ακαδηµαϊκής Διδακτικής Εµπειρίας κατά το εαρινό εξάμηνο 2025-26 στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο", σε συνέχεια των σχετικών  προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος, σύμφωνα με τα πρακτικά αξιολόγησης από τις Επιτροπών Αξιολόγησης Υποψηφίων.
Διαδικτυακό σεμινάριο του Elsevier για ερευνητές/τριες των Ιδρυμάτων-Μελών του ΣΕΑΒ
Δημοσίευση: 20-01-2026 13:54 | Προβολές: 710
image
Η Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης του Ιονίου Πανεπιστημίου σας ενημερώνει ότι, στο πλαίσιο της συμφωνίας του ΣΕΑΒ με τον εκδοτικό οίκο Elsevier, έχει διοργανωθεί διαδικτυακό σεμινάριο με τίτλο: "Author Journey: How to submit a manuscript and how to use the Elsevier Open Access Platform for HEAL-Link Members (Greece)" στις 29 Ιανουαρίου 2026, 11:30 (EET).
Σημαντικό ερευνητικό έργο των μελών της Σχολής Περιβάλλοντος του Ιονίου Πανεπιστημίου για το 2025
Δημοσίευση: 19-01-2026 13:34 | Προβολές: 837
Ιδιαίτερα δυναμική αποτυπώνεται η ερευνητική δραστηριότητα των μελών ΔΕΠ, ΕΔΙΠ και ΕΤΕΠ των τμημάτων Περιβάλλοντος και Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων της Σχολής Περιβάλλοντος του Ιονίου Πανεπιστημίου κατά το έτος 2025, επιβεβαιώνοντας τον ενεργό ρόλο της Σχολής στην παραγωγή και διάχυση επιστημονικής γνώσης σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Το πλούσιο ερευνητικό έργο των μελών της Σχολής (...)
Εσωτερικός Κανονισμός Λειτουργίας του Ιονίου Πανεπιστημίου [Επικαιροποίηση ΦΕΚ 7391/31.12.2025, B’]
Δημοσίευση: 21-01-2026 16:35 | Προβολές: 762
Δημοσιεύτηκε η επικαιροποιημένη έκδοση του Εσωτερικού Κανονισμού Λειτουργίας του Ιονίου Πανεπιστημιου όπως δημοσιεύτηκε στο Φύλλο Εφημερίδας της Κυβέρνησης στις 31 Δεκεμβρίου 2025, Αρ. Φύλλου 7391, τεύχος Β', και αναρτήθηκε στη σελίδα Εσωτερικός Κανονισμός Λειτουργίας του κεντρικού ιστοχώρου του Ιδρύματος.
Ενεργοποίηση πρόσβασης στη βάση Statista
Δημοσίευση: 20-01-2026 09:22 | Προβολές: 713
image
Η Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης του Ιονίου Πανεπιστημίου σας ενημερώνει ότι ενεργοποιήθηκε πρόσβαση στη βάση δεδομένων Statista για το 2026 μέσω συμφωνίας του Συνδέσμου Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών (ΣΕΑΒ).
Δελτίο Βιβλιοθήκης για τις ερευνητικές δημοσιεύσεις Νοεμβρίου - Δεκεμβρίου 2025
Δημοσίευση: 16-01-2026 13:32 | Προβολές: 1535
image
Η Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης του Ιονίου Πανεπιστημίου δημοσιεύει το δελτίο για την ερευνητική παραγωγή του Ιονίου Πανεπιστημίου, όπως αυτή καταγράφεται στη βάση Scopus και στον εκδοτικό οίκο ανοικτής πρόσβασης MDPI για τους μήνες Νοέμβριο και Δεκέμβριο 2025.

Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων έχει ως αποστολή να προάγει την ανάπτυξη και τη μετάδοση γνώσεων στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων με τη διδασκαλία, την εφαρμοσμένη έρευνα, και την παροχή στους σπουδαστές των εφοδίων εκείνων, που τους εξασφαλίζουν την άρτια κατάρτιση για την επιστημονική και την επαγγελματική τους σταδιοδρομία και εξέλιξη, καθιστώντας τους ανταγωνιστικούς στην αγορά εργασίας.

Περισσότερα

Ανάγνωση ΚειμένουΑνάγνωση Κειμένου Αναγνωσιμότητα ΚειμένουΑναγνωσιμότητα Κειμένου Αντίθεση ΧρωμάτωνΑντίθεση Χρωμάτων
Επιλογές Προσβασιμότητας