Άρτια κατάρτιση
στην Επιστήμη & Τεχνολογία των Τροφίμων
για επιστημονική και επαγγελματική
σταδιοδρομία και εξέλιξη
Περισσότερα

Το Τμήμα

Το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων έχει ως αποστολή να προάγει την ανάπτυξη και τη μετάδοση γνώσεων στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων με τη διδασκαλία, την εφαρμοσμένη έρευνα, και την παροχή στους σπουδαστές των εφοδίων εκείνων, που τους εξασφαλίζουν την άρτια κατάρτιση για την επιστημονική και την επαγγελματική τους σταδιοδρομία και εξέλιξη, καθιστώντας τους ανταγωνιστικούς στην αγορά εργασίας.

Περισσότερα

Accreditation
Πρόσφατες Δημοσιεύσεις
Εσωτερικός Κανονισμός Λειτουργίας του Ιονίου Πανεπιστημίου [Επικαιροποίηση ΦΕΚ 7391/31.12.2025, B’]
Δημοσίευση: 21-01-2026 16:35 | Προβολές: 504
Δημοσιεύτηκε η επικαιροποιημένη έκδοση του Εσωτερικού Κανονισμού Λειτουργίας του Ιονίου Πανεπιστημιου όπως δημοσιεύτηκε στο Φύλλο Εφημερίδας της Κυβέρνησης στις 31 Δεκεμβρίου 2025, Αρ. Φύλλου 7391, τεύχος Β', και αναρτήθηκε στη σελίδα Εσωτερικός Κανονισμός Λειτουργίας του κεντρικού ιστοχώρου του Ιδρύματος.
Ενεργοποίηση πρόσβασης στη βάση Statista
Δημοσίευση: 20-01-2026 09:22 | Προβολές: 547
image
Η Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης του Ιονίου Πανεπιστημίου σας ενημερώνει ότι ενεργοποιήθηκε πρόσβαση στη βάση δεδομένων Statista για το 2026 μέσω συμφωνίας του Συνδέσμου Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών (ΣΕΑΒ).
Δελτίο Βιβλιοθήκης για τις ερευνητικές δημοσιεύσεις Νοεμβρίου - Δεκεμβρίου 2025
Δημοσίευση: 16-01-2026 13:32 | Προβολές: 1279
image
Η Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης του Ιονίου Πανεπιστημίου δημοσιεύει το δελτίο για την ερευνητική παραγωγή του Ιονίου Πανεπιστημίου, όπως αυτή καταγράφεται στη βάση Scopus και στον εκδοτικό οίκο ανοικτής πρόσβασης MDPI για τους μήνες Νοέμβριο και Δεκέμβριο 2025.
Διαδικτυακό σεμινάριο του Elsevier για ερευνητές/τριες των Ιδρυμάτων-Μελών του ΣΕΑΒ
Δημοσίευση: 20-01-2026 13:54 | Προβολές: 486
image
Η Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης του Ιονίου Πανεπιστημίου σας ενημερώνει ότι, στο πλαίσιο της συμφωνίας του ΣΕΑΒ με τον εκδοτικό οίκο Elsevier, έχει διοργανωθεί διαδικτυακό σεμινάριο με τίτλο: "Author Journey: How to submit a manuscript and how to use the Elsevier Open Access Platform for HEAL-Link Members (Greece)" στις 29 Ιανουαρίου 2026, 11:30 (EET).
Σημαντικό ερευνητικό έργο των μελών της Σχολής Περιβάλλοντος του Ιονίου Πανεπιστημίου για το 2025
Δημοσίευση: 19-01-2026 13:34 | Προβολές: 326
Ιδιαίτερα δυναμική αποτυπώνεται η ερευνητική δραστηριότητα των μελών ΔΕΠ, ΕΔΙΠ και ΕΤΕΠ των τμημάτων Περιβάλλοντος και Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων της Σχολής Περιβάλλοντος του Ιονίου Πανεπιστημίου κατά το έτος 2025, επιβεβαιώνοντας τον ενεργό ρόλο της Σχολής στην παραγωγή και διάχυση επιστημονικής γνώσης σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Το πλούσιο ερευνητικό έργο των μελών της Σχολής (...)
Eνεργοποίηση της πρόσβασης στο σύστημα Τεχνητής Νοημοσύνης ScienceDirect AI (SD AI)
Δημοσίευση: 07-01-2026 12:15 | Προβολές: 1923
image
Η Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης του Ιονίου Πανεπιστημίου σας ενημερώνει ότι από 1/1/2026 έχει ενεργοποιηθεί η πρόσβαση στο σύστημα Τεχνητής Νοημοσύνης ScienceDirect AI (SD AI).

Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων έχει ως αποστολή να προάγει την ανάπτυξη και τη μετάδοση γνώσεων στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων με τη διδασκαλία, την εφαρμοσμένη έρευνα, και την παροχή στους σπουδαστές των εφοδίων εκείνων, που τους εξασφαλίζουν την άρτια κατάρτιση για την επιστημονική και την επαγγελματική τους σταδιοδρομία και εξέλιξη, καθιστώντας τους ανταγωνιστικούς στην αγορά εργασίας.

Περισσότερα

Ανάγνωση ΚειμένουΑνάγνωση Κειμένου Αναγνωσιμότητα ΚειμένουΑναγνωσιμότητα Κειμένου Αντίθεση ΧρωμάτωνΑντίθεση Χρωμάτων
Επιλογές Προσβασιμότητας